Roça Sao Joao

Vista Geral

A Roça beneficia de uma natureza virgem que se estende a « perder de vista ». O oceano e as montanhas fazem uma combinação sem igual para nos mergulhar no meio duma paisagem indescritível. E o que se pode apreciar do grande terraço rústico da Roça São JOÃO. Muito próxima da Vila dos Angolares este antigo espaço colonial deu lugar a primeira Roça turística e cultural do pais. Parta à sua descoberta.

Um lugar fora de comum

A antiga administração colonial onde viviam os patrões da roça foi transformada numa Pousada. Manter a traça original tem sido a preocupação dos responsáveis do projecto. A Pousada encontra-se graciosamente mobilada com peças e objectos coloniais recuperados na própria roça. No piso superior, conta com seis quartos equipados com mosquiteiros, três casa de banho e uma sala de estar, circundados por uma ampla varanda que permite uma vista paradisíaca para o mar e montanhas.

No rés-do-chão estão a área de serviços, o salão e uma magnífica e rústica esplanada/restaurante com vista para a baía de Santa Cruz. Embora possua luz eléctrica, a luz das tochas confere às noites um encanto e uma magia inesquecíveis. Este "cantinho do céu", como alguém lhe chamou provoca no visitante o desejo de voltar. Este paraíso na terra parece não ter fim.

As suas portas estão também abertas à cultura. Com efeito, o edifício em frente à casa principal, o antigo hospital, agora transformado em espaço de criação, alberga o escritório da Associação "ROÇAMUNDO"; o Centro de Formação e Produção; o Projecto "Agarra a Vida" (de promoção e valorização de jovens mulheres angolares); uma sala multiusos - formação; exposições de artes plásticas com a colaboração de artistas nacionais e estrangeiros; espaço de inspiração e de retiro cultural..

Os proprietarios

Joao
Seram acolhidos ao longo da vossa estadia pelo caloroso casal Joao Carlos Silva e Isaura de Carvalho e os seus dois filho, Joel e Diogo. Joao Carlos é artista e exprime seus talentos na pinture e na esculture mas também na gastronomia.

Para além disso Joâo Carlos anima para a televisâo portuguesa uma émissâo "Na roça com os tachos" na qual ele cozinha para o grande prazer da populaçâo local, mas igualmente para os telespectadores portugueses, que sâo cada vês mais numerosos à seguir a emissâo.

As receitas de Joâo Carlos estâo reunidas nos seus livros de cozinha : "Na Roça com os tachos" do nome da emissâo e "Façam-me o favor de serem felizes" ("Faites moi le plaisir d'être heureux"). Aviso aos golosos. Elle é também reconhecido comme embaixador da cultura lusofona, pois viaja entre as antigas colonias portuguesas para fazer descobrir as suas tradicôes e costumes


Isaura
Ela faz o doutoramento na Faculdade de Letras de Lisboa, e investiga sobre a História de África e mais especificamente sobre a História dos escravos/contratados nas antigas Roças Coloniais de S. Tomé e Príncipe.

Ela é tambem professora de Português e História, pertencente à Secretaria Regional de Educação dos Açores e esta destacada há oito anos em S.Tomé como Directora do Instituto Diocesano de Formação - João Paulo II.

Mais, é presidente da Associação Roçamundo, uma associação de desenvolvimento local responsável pela criação de um conjunto de projectos como: ROÇAMUNDO Ecologic Park, Centro Turístico de pesca artesanal- "Voador Panhá", Centro Piloto de Produção Agro-Alimentar (com 20 jovens mulheres) e o Projecto "Agarra a Vida" com 11 mulheres.